為加強(qiáng)食品安全管理,守護(hù)司乘人員舌尖上的安全,9月8日,內(nèi)江管理處聯(lián)合高速執(zhí)法在成渝高速內(nèi)江服務(wù)區(qū)和隆昌停車區(qū)開展“食品安全宣傳周”系列活動(dòng)。
一是多維宣傳,營造氛圍,利用服務(wù)(停車)區(qū)內(nèi)LED顯示屏滾動(dòng)播放宣傳標(biāo)語,向過往司乘普及食品安全知識(shí),營造共創(chuàng)食品安全、共享美好生活的良好宣傳氛圍;二是嚴(yán)格管理,認(rèn)真檢查,管理處和高速執(zhí)法相關(guān)人員以聯(lián)合檢查的方式掌握服務(wù)(停車)區(qū)內(nèi)經(jīng)營戶從業(yè)人員健康管理、超市餐廳售賣食品安全、烹飪場所環(huán)境消殺等具體情況,確保相關(guān)從業(yè)人員“持證上崗”、食品安全管控到位;三是聚焦防疫,落實(shí)舉措,督促經(jīng)營戶嚴(yán)格落實(shí)疫情防控要求,做好冷鏈?zhǔn)称贰⒅懈唢L(fēng)險(xiǎn)地區(qū)來源食品的查驗(yàn)及報(bào)備工作,要求從業(yè)人員測溫、亮碼、做好防護(hù)后方可上崗,用心為廣大司乘人員提供安全可口、優(yōu)質(zhì)美味的飯菜。
下一步,內(nèi)江管理處將以此次主題活動(dòng)為契機(jī),繼續(xù)加大食品安全知識(shí)宣傳力度,持續(xù)規(guī)范食品安全秩序,營造“人人關(guān)心、全民參與”的良好輿論氛圍,進(jìn)一步筑牢高速公路食品安全防線。