臨近春節(jié),高速公路車流量增多。為守護(hù)過往司乘“舌尖”上的安全,2月1日,成渝高速內(nèi)江服務(wù)區(qū)邀請(qǐng)內(nèi)江市經(jīng)開區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局到區(qū)開展食品衛(wèi)生安全檢查工作。
檢查組重點(diǎn)檢查了區(qū)內(nèi)餐廳、超市、小吃店等經(jīng)營主體的進(jìn)貨票據(jù)查驗(yàn)管理、從業(yè)人員健康管理、食品及原輔料貯存管理、場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生管理等工作落實(shí)情況。經(jīng)查,成渝高速內(nèi)江服務(wù)區(qū)食品安全衛(wèi)生情況良好。
下一步,成渝高速內(nèi)江服務(wù)區(qū)將嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,持續(xù)做好從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn),加大對(duì)食品安全的檢查力度,全力以赴為過往司乘營造安全、放心的高速公路休憩環(huán)境。